2023/11/24 09:59

12/23(土)は今年最後の『本まぐろの解体ショー』

魂込めて「本まぐろの解体ショー」お見せします!

「生の本まぐろの美味しさを広めたい!」という想いから、目の前で生の本まぐろを解体し、捌きたてを召し上がって頂ける日です。

職人の軽快に捌く様子をマイクパフォーマンス付きでまぐろの豆知識とともにご披露します。

当店は、長崎県対馬の生産者さんから本まぐろを仕入れており、まぐろの生育に最適な環境で育った丸々太ったまぐろが、一切冷凍せず生のまま店舗に届きます。

しっとりした舌触り、風味豊かな味わいは生ならでは!

お子様も目の前で大きなまぐろを見る機会はなかなかないはず!

今年最後の『本まぐろの解体ショー』を是非ご家族揃って楽しんでください!